Bebidas
Nº2
3 cl de sumo de groselha
1 cl de xarope de anis
Espumante
Misture o sumo de groselha com o xarope directamente numa taça de champanhe, e acabe ed encher com o espumante.
Tónico de hortelã
4 folhas de hortelã fresca
1 cl de xarope de açúcar
4 cl de xarope de hortelã-pimenta
6 cl de sumo de limão
Água tónica q.b.
Num copo longo, pise as folhas de hortelã juntamente com o xarope de açúcar. Adicione então gelo e os restantes ingredientes, terminando com a água tónica, para acabar de encher.
Amsterdam Café
3 cl de licor de ovo
1 chávena de café forte
1 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de natas batidas
Café solúvel q.b.
Cacau em pó q.b.
Comece por aquecer uma chávena, e deite então o licor de ovo. Adicione o café bem quente, já com o açúcar, e por fim deite as natas batidas. Pode decorar com café solúvel e/ou cacau.
Latin Lover
2 cl de tequila
2cl de aguardente
1 cl de xarope de lima
2 cl de xarope de ananás
1 cl de sumo de limão
Misture muito bem todos os ingredientes e sirva-os num copo longo com gelo.
Tampico
4 cl de Tequilla
2 Cl de Triple Sec
2 Cl de sumo de limão
Sal
Misture muito bem os ingredientes num misturador com gelo e sirva num copo alto. Crie um rebordo de sal para um efeito ainda melhor!
Elefante Rosa
4 Cl de Rum castanho
2 Cl de Licor de banana
1 Cl de sumo de limão
6 Cl de sumo de toranja
6 Cl de néctar de maracujá
1 cl de xarope de romã
Junte e misture muito bem todos os ingredientes num misturador com gelo, e sirva num copo longo também com gelo.
Bourbon Sour
6 Cl de bourbon
1 Cl de conhaque
1 cl de Curaçao
2 cl de sumo de limão
1 cl de Angustura
Junte todos os ingredientes num shaker e agite bem. Sirva depois num copo de espumante.
Bay's Breeze
4 Cl de vodka
6 Cl de sumo de arando
6 cl de sumo de ananás
Sirva a vodka já bem fria directamente num copo longo e com gelo, e acabe de encher com o sumo de arando e, posteriormente, com o de ananás. Sirva decorado com uma cereja e/ou um pedaço de ananás.
L.A.
2 Cl de Vodka
2 Cl de Grand Marnier
3 Cl de sumo de laranja
3 Cl de sumo de ananás
1 Cl de xarope de romã
1 Cl de sumo de maracujá
2 Cl de sumo de toranja
2 Cl de sumo de limão
Junte muito bem todos os ingredientes e sirva com gelo numa taça de cocktail.
Nova Orleães
4 Cl de Gin
2 colheres de chá de xarope de açúcar
3 colheres de chá de natas frescas
1 colher de chá de clara de ovo
Misture muito bem todos os ingredientes e sirva numa taça de cocktail.
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