Tabela de conversão de medidas para bebidas

Barmen e cocktail vermelho

Muitas receitas de bebidas, especialmente as americanas e inglesas que usam o sistema imperial, podem por vezes ser algo confusas. Para ajudar a converter e a compreender as receitas de bebidas e cocktails fica aqui a tabela correspondente do sistema e termos americanos os seus valores respetivos no sistema métrico.

Terminologia

Sistema Imperial

Sistema Métrico

Pitada/Borrifadela

1/32 oz

9 ml

Colher de chá

1/8 oz

3,7 ml

Colher de sopa

3/8 oz

11,1 ml ou 1,1 cl

Copo

4 oz

119 ml ou 12 cl

Chávena

8 oz

257 ml ou 25,5 cl

Shot

1 ½ oz

44 ml

Pony

1 oz

29.5 ml ou 3 cl.

Split

6 oz

177 ml ou 17,5 cl

Tenth

12,68 oz

375 ml

Fifth

25,36 oz

750 ml

Quart

33,81 oz

1 litro

Jigger

1 1/2 oz

44,5 ml ou 4,5 cl.

  • oz = onça
  • ml = mililitro

c = centilitro = 10 ml

 

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