Bebidas

Happy Night

Ingredientes: 
  • 1 cl de xarope de groselha
  • 1 cl de sumo de limão
  • 6 cl de néctar de alperce
  • 1 cl de sumo de laranja
Preparação: 

Na confecção desta bebida, misture todos os ingredientes com gelo. Em seguida, agite-os muito bem, deite num copo e sirva. Pode optar por servir fresco ou natural.

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Fizz de Laranja

Ingredientes: 
  • 1 laranja
  • 2 doses de gin
  • 2 colheres de sopa de sumo de limão
  • 2 colheres de chá de açúcar diluído em água
  • 2 gotas de bitter de laranja
Preparação: 

Na confecção desta bebida, reserve a soda e a laranja e agite os demais ingredientes num shaker, com gelo. Em seguida filtre o preparado para um copo alto. Vá adicionando gelo, soda a gosto, uma gota de sumo de laranja (ou mais, se preferir) e decore com uma fatia de laranja.
Está pronto para ser apresentado, sirva imediatamente enquanto o cocktail ainda está efervescente.

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Espuma Dourada

Ingredientes: 
  • 6 cl de cerveja
  • 6 cl de champanhe
  • 1 cl de licor de melão
Preparação: 

Na preparação desta bebida, utilize um copo tulipa e misture todos os ingredientes apresentados. Os ingredientes devem estar muito frios. A bebida está pronta para deliciá-lo!

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Dry Martini

Ingredientes: 
  • 1 medida de vermute seco
  • 9 medidas de dry gin
  • Gelo
  • Azeitona
Preparação: 

Para a elaboração desta bebida, coloque o gin sobre as pedras de gelo, mexendo para gelar a bebida. Em seguida, retire o gelo da taça e escoe o vermute seco, girando a taça para que percorra suas paredes. Por último, coloque uma azeitona espetada num palito. Está pronto a saborear!

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Denster

Ingredientes: 
  • 2 cl de malibu
  • 2 cl de safari
  • 2 cl de gold strike
  • Gelo e lima
Preparação: 

Para a elaboração desta bebida, utilize um shaker para juntar o malibu, safari e gold strike. Depois, acrescente gelo e agite um pouco mais. Coloque, em seguida, num copo com um pouco de lima. Está pronto a ser servido!

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Delícia de Manga

Ingredientes: 
  • 2 mangas
  • 8 maracujás
  • Água mineral fresca q.b.
  • Gelo picado q.b.
Preparação: 

Comece por cortar as mangas ao meio e retire-lhes a polpa. Em seguida, triture e reserve-as. Posteriormente, abra os maracujás e filtre o sumo. Utilize uma misturadora para combinar com o puré de manga e coloque tudo num copo medidor. Adicione a água mineral até obter 6 dl. Por último, mexa por alguns momentos e distribua por copos. Sirva com gelo picado.

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Daiquiri

Ingredientes: 
  • 7,5 ou 10 cl de rum leve
  • sumo de 1/2 limão
  • 1 pitada de açúcar diluída em água
  • 1 gota de marasquino (opcional)
Preparação: 

Este cocktail tem dois tipos de preparação. Poderá optar por agitar bem todos os ingredientes num shaker, com bastante gelo picado e depois servi-lo num copo de cocktail.
Por outro lado, poderá misturar todos os ingredientes com gelo num copo para mexer e serve-se num copo de champanhe tipo tulipa, com canudos curtos.
Se bem que os ingredientes e as medidas variem a cada receita, os sabores predominantes do Daiquiri devem ser o rum e o limão, pois, a bebida ideal resulta seca e suave.

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Cuba Livre

Ingredientes: 
  • 1 limão
  • 10 cl de rum leve
  • Coca-cola ou Pepsi Cola
Preparação: 

Comece por espremer o limão num copo e coloque as metades da fruta. Esmague-as e junte cubos de gelo. Em seguida, adicione o rum e complete com a Coca-cola, Pepsi ou algo do género. Mexa por alguns segundos e está pronta a ser servida!

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Crazy Drink

Ingredientes: 
  • 1 taça de champanhe
  • 1/2 cálice de conhaque
  • Açúcar
  • Um pouco de groselha
Preparação: 

Ao confeccionar esta bebida, misture um pouco de açúcar com umas gotas de groselha, misture bem para que fique todo igual e deixe secar. Em seguida, espalhe num prato, humedeça a borda da taça e encoste na vertical ao açúcar. Por último, deite no copo o conhaque e o champanhe. Em termos de decoração, enfeite com rodelas de laranja. Está pronto a beber!

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Cowboy

Ingredientes: 
  • 1,5 copo de whisky
  • 0,5 copo de chantilly
  • Cubos de gelo
Preparação: 

Para a elaboração desta bebida, utilize um shaker e encha uma quarta parte dele com gelo. Em seguida, adicione o whisky e o chantilly. Por último, tape o shaker e agite-o energicamente e deixe repousar por uns segundos. Volte a agitar devagar. E está pronto a ser servido de imediato.

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