Delight de Meloa

Ingredientes: 

1 meloa madura
3 cl de sumo de limão
1,5 litros de vinho branco sem álcool
1 garrafa de espumante sem álcool

Preparação: 

Corte a meloa em pedaços pequenos, retirando as pevides, e deite-as num jarro. Junte o sumo de limão e metade do vinho branco. Deixe repousar no frigorífico durante algumas horas e, em seguida, verta o vinho restante, juntando-lhe depois, mesmo antes de servir, o espumante.

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