Bebidas

Surfer's Dream

Ingredientes: 

4 cl de sumo de uva
6 cl de sumo de kiwi
4 cl de sumo de banana
1 gema de ovo

Preparação: 

Misture bem todos os ingredientes num misturador com gelo e sirva num copo longo.

Daiquiri de Melão

Ingredientes: 

200 gramas de polpa de melão
10 cl de sumo de uva
4 colheres de sopa de xarope de açúcar
4 colheres de sopa de sumo de limão

Preparação: 

Depois de reduzir a polpa a puré, adicione-lhe os restantes ingredientes. Sirva com gelo picado depois de misturar tudo muito bem! Pode também fazer o Daiquiri com polpa de meloa ou até de melancia!

Golf Stream

Ingredientes: 

3 cl de espumante
1 cl de Blue Coraçao
1 cl de vodka
1 cl de sumo de lima
Açúcar q.b.

Preparação: 

Misture muito bem todos os ingredientes, exceptuando o açúcar. Sirva então numa taça de cocktail, e termine com um rebordo de açúcar.

Ponche Domenico

Ingredientes: 

4 saquetas de cappuccino solúvel
8 cl de vodka
8 cl de licor de ervas
1 colher de chá de açúcar
20 cl de natas batidas

Preparação: 

Prepare normalmente o cappuccino. Depois, misture a vodka com o licor e o açúcar, e aqueça. Verta em chamas sobre o cappuccino e sirva em quatro copos com as natas batidas.

Applecream

Ingredientes: 

3 cl de creme Grand Marnier
3 cl de Calvados
2 cl de natas

Preparação: 

Junte todos os ingredientes num shaker com gelo e sirva, coando, numa taça de cocktail.

Vodka Campari

Ingredientes: 

3 Cl de Campari
3 Cl de Vodka
1 rodela de limão

Preparação: 

Junte muito bem a vodka com o campari num misturador, e sirva decorado com uma rodela de limão.

Caribbean Night

Ingredientes: 

3 Cl de Rum castanho
1 Cl de Sumo de Limão
3 Cl de Sumo de Laranja
4 Cl de Sumo de Ananás
1 Cl de xarope de açúcar

Preparação: 

Junte todos os ingredientes num misturador com gelo, e sirva num copo longo, também com gelo. Pode servir decorado com uma cereja e uma rodela de laranja.

Whiskey Flip

Ingredientes: 

5 cl de whiskey
1 cl de xarope de açúcar
2 cl de natas
1 gema de ovo
Noz-moscada a gosto

Preparação: 

Junte todos os ingrediente num misturador com gelo e agite bem, servindo depois num copo longo. Decore com suaves pitadas de noz-moscada.

Manhattan Dry

Ingredientes: 

3 cl de whiskey
2cl de Martini
1 cl de Angustura

Preparação: 

Misture muito bem todos os ingredientes num misturador com gelo, e sirva num copo de Martini ou de cocktail. Sirva decorado com uma azeitona e/ou casca de limão.

Cocktail de laranja com noz-moscada

Ingredientes: 

15 cl de sumo de laranja
10 cl de néctar de pêssego
1 colher de sopa de xarope de manga
Noz-moscada q.b.

Preparação: 

Junte o sumo com o néctar e o xarope num misturador com gelo, agitando bem. Sirva em copos longos pulvilhados com noz-moscada a gosto.

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